Huertas Mandala

¿Qué es la Huerta Mandala?

La Huerta Mandala es una metodología de producción agroalimentaria basada en cultivos sucesionales y complementarios de plántulas productoras de alimentos para el consumo diario. Su diseño permite que las huertas sean apropiadas colectivamente, fortaleciendo la soberanía alimentaria y promoviendo redes de intercambio de semillas y saberes entre comunidades indígenas y campesinas.

Este modelo integra producción, aprendizaje práctico y organización comunitaria, convirtiendo la huerta en un espacio vivo de encuentro, transmisión de conocimiento y cuidado del territorio.

¿Qué hace innovadora a la Huerta Mandala?

La innovación de esta metodología se basa en la integración de tres dimensiones clave:

• Diseño circular tipo mandala, que optimiza el uso del espacio, facilita el manejo del agua y promueve la biodiversidad mediante cultivos sucesionales y complementarios.
• Tecnologías apropiadas y accesibles, como el uso de bioinsumos, compostaje con materiales locales (residuos orgánicos, estiércol de animales herbívoros, ceniza y hojas secas) y biofungicidas naturales, que reducen la dependencia de insumos externos.
• Tejido comunitario, con la participación activa de mujeres y jóvenes en la implementación, capacitación y seguimiento, fortaleciendo el empoderamiento comunitario y las vocaciones productivas.

Soluciones basadas en la naturaleza

La Huerta Mandala aprovecha las dinámicas propias de la naturaleza para responder a desafíos sociales y productivos. El diseño de los surcos favorece la cosecha de agua, evitando la escorrentía y promoviendo la infiltración. Al mismo tiempo, la recirculación de nutrientes mejora la eficiencia en el uso de recursos y reduce el uso de agroquímicos.

Se incorporan principios de permacultura, como el efecto borde, que incrementa la biodiversidad y la productividad en las zonas de transición entre cultivos.

Principios de agricultura sintrópica

La metodología integra elementos de agricultura sintrópica, reduciendo la intervención de agentes externos y fortaleciendo la regeneración del sistema productivo. Entre sus prácticas se destacan:

• Diversidad de especies y estratificaciones vegetales
• Mejoramiento del suelo mediante fertilización orgánica (gallinaza)
• Manejo de coberturas para conservar humedad y evitar erosión
• Rotación de cultivos y policultivos con asociaciones benéficas (alelopatía)

Conocimiento ancestral y transferencia tecnológica

El diseño circular y concéntrico se inspira en el conocimiento ancestral, donde los círculos del saber representan el crecimiento continuo del conocimiento y el origen común de todos los seres vivos. Esta visión fortalece la relación espiritual, cultural y simbólica con el territorio.

A su vez, la Huerta Mandala integra conocimiento científico mediante la transferencia tecnológica, la aplicación de buenas prácticas agrícolas, el enriquecimiento fisicoquímico del suelo, la reducción de procesos de desertificación y la promoción de micro y macrofauna benéfica.

Beneficios del modelo productivo

La Huerta Mandala funciona como una “granja sin límites”, donde las restricciones de espacio, infraestructura o recursos económicos no impiden la producción de alimentos. Es un modelo:

• De bajo costo, replicable y adaptable a diferentes escalas
• Orientado al autoconsumo familiar agrícola y pecuario
• Capaz de generar una oferta continua de alimentos frescos y nutritivos

Impacto en la economía familiar y campesina

El modelo fortalece la economía familiar y campesina a partir del ahorro generado por el autoconsumo y la venta de excedentes. Además, abre oportunidades de emprendimiento, especialmente para jóvenes, mediante la transformación de productos como ají y cúrcuma en polvo, incorporando procesos de deshidratación y molienda.

La participación en mercados campesinos y circuitos locales de comercialización genera ingresos adicionales y posiciona a las comunidades como referentes de modelos agroecológicos innovadores, fortaleciendo su representatividad cultural, académica y comercial.